Willkommen im
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Aus aktuellem Anlass haben wir aufgrund der Anordnung des Landes Niedersachsen, bis auf weiteres, GESCHLOSSEN
Bei Fragen schickt uns bitte eine Mail an: geschmack@mackes-sollingshoehe.de
ACHTUNG
Bei uns gibt es jetzt von Donnerstags bis Sonntags von 17 -20:30 UHR
Pizza und Pasta Außer Haus
Nur auf Vorbestellung möglich! Hier geht's zur Speisekarte
Bei Fragen schickt uns bitte eine Mail an: geschmack@mackes-sollingshoehe.de
ACHTUNG
Bei uns gibt es jetzt von Donnerstags bis Sonntags von 17 -20:30 UHR
Pizza und Pasta Außer Haus
Nur auf Vorbestellung möglich! Hier geht's zur Speisekarte
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Über uns
Unsere leichte, sinnliche wilde Landhausküche
Hier wird Essen und Bier zelebriert, geteilt und genossen. Was kommt auf den Tisch? Natürlich nur das Beste! Was der lokale Boden und die Gewässer hergeben. Frische, regionale und überregionale Gerichte.
Wie daheim früher auf dem Dorf, wo wir herkommen.
Altbewährtes, neu interpretiert, zu traditionellen Klassikern, so wie früher halt bei uns auf dem Dorf, bieten wir eine Speisekarte mit Gerichten unserer Kindheit.
Bei Fragen zu unseren Gerichten stehen wir immer gerne zur Verfügung.
Carsten & Moritz Macke
Philosophie vom Landhaus
Heimat ist kein Ort, sondern ein Gefühl - und genau danach Leben und Kochen wir.
Nachhaltigkeit liegt uns am Herzen. Darum gibt es bei uns oft eine neue saisonale Speisekarte. Die regelmäßig wechselnden Gerichte werden aus regionalen und saisonalen Produkten frisch für Euch zubereitet. So wird jeder Eurer Besuche zu etwas Besonderem - immer frisch, immer anders. Wir möchten, dass Ihr die Liebe und Leidenschaft für unser Handwerk schmecken könnt, so wie früher auf dem Dorf halt.
Unsere leichten, leckeren Grillsaucen werden in Moritz Mackes Silberborner Pestowerkstatt hergestellt.
Hier wird Essen und Bier zelebriert, geteilt und genossen. Was kommt auf den Tisch? Natürlich nur das Beste! Was der lokale Boden und die Gewässer hergeben. Frische, regionale und überregionale Gerichte.
Wie daheim früher auf dem Dorf, wo wir herkommen.
Altbewährtes, neu interpretiert, zu traditionellen Klassikern, so wie früher halt bei uns auf dem Dorf, bieten wir eine Speisekarte mit Gerichten unserer Kindheit.
Bei Fragen zu unseren Gerichten stehen wir immer gerne zur Verfügung.
Carsten & Moritz Macke
Philosophie vom Landhaus
Heimat ist kein Ort, sondern ein Gefühl - und genau danach Leben und Kochen wir.
Nachhaltigkeit liegt uns am Herzen. Darum gibt es bei uns oft eine neue saisonale Speisekarte. Die regelmäßig wechselnden Gerichte werden aus regionalen und saisonalen Produkten frisch für Euch zubereitet. So wird jeder Eurer Besuche zu etwas Besonderem - immer frisch, immer anders. Wir möchten, dass Ihr die Liebe und Leidenschaft für unser Handwerk schmecken könnt, so wie früher auf dem Dorf halt.
Unsere leichten, leckeren Grillsaucen werden in Moritz Mackes Silberborner Pestowerkstatt hergestellt.
Highlights
Bei uns ist das Kochen nicht nur Beruf, sondern Berufung und genau daran möchten wir Euch teilhaben lassen.
jeden Mittwoch bis Sonntag von 18 – 21 Uhr (Sonntag von 18 - 20 Uhr)
servieren wir Euch verschiedene Landhaus-Spezialitäten - saisonal, regional mit dem Schwerpunkt FLEISCH
Sehr beliebt sind unsere Steak- & Burger-Gerichte - immer mal anders, aber immer lecker!
jeden Freitag gib es die einzigartigen GAMBAS satt im Landhaus
mit verschiedenen Dipps Baguette & Salat
Reservieren ist absolut erforderlich !!!! ( 18- 21 Uhr )
Sonntag - Mittag ( 12 – 17 Uhr ) gib es unseren Sonntagsbraten solang der Vorrat reicht
ganz klassisch wie früher bei unserer Oma
Freitag, Samstag & Sonntag steht Euch natürlich auch immer eine a la carte Karte zur Verfügung.
News
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13.03.2020
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Wir machen Sommer- Urlaub vom 06.07. bis 16.07.2020.
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13.03.2020
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Wir machen einen kleinen Kurzurlaub.
Vom 26.06. - 30.06.2020 haben wir geschlossen. |
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07.02.2020
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Bis auf weiteres gibt es aus technischen Gründen keinen Gutschein-Verkauf im Landhaus mehr. Weitere Infos dazu folgen.
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25.12.2019
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Vom 06.01. - 09.01.2020 haben wir ebenfalls geschlossen.
Wir sind ab dem 10.01.2020 wieder für Sie da. |
Silberborner- Pestowerkstatt
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Galerie
Kontakt
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Bitte schreibt uns einfach über folgendes Formular
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Hier findet Ihr uns
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Landhaus Sollingshöhe UG Dasseler Str. 15 37603 Holzminden / OT Silberborn Tel: 05536 / 95080 Mail: geschmack(at)mackes-sollingshoehe.de
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