Landhaus Sollingshöhe

Die moderne Wirtshausküche im Solling

Geöffnet für Sie:
Donnerstag & Freitag 14:00 - 22:00 uhr
(warme Küche von 17:00 - 21:00 Uhr)
Samstag & Sonntag 12:00 - 22:00 uhr
(warme Küche von 12:00 - 21:00 Uhr)
Feiertage auf Anfrage

Außerhaus: Donnerstag bis Sonntag 17:30 - 20:30 Uhr
Einfach Anrufen, Vorbestellen und Abholen

Über uns

Unsere leichte und moderne Wirtshausküche

Hier wird Essen zelebriert und genossen. Was auf den Tisch kommt? Natürlich nur das Beste, was unsere Zulieferer so anbieten - frisch, saisonal, regional und überregional.
Altbewährtes, neu interpretiertes, traditionelles, Klassiker aber immer mediterran.
So wie früher halt, im Urlaub auf dem Dorf.
Unsere Speisekarte ist eine Komposition aus Lieblingsgerichten der ganzen Familie.
Bei Fragen zu unseren Gerichten und Produkten stehen wir gerne mit Rat und Tat zur Verfügung.​
Carsten & Moritz Macke

Philosophie vom Wirtshaus

Heimat ist kein Ort, sondern ein Gefühl - und genau danach leben und kochen wir.
Nachhaltigkeit liegt uns am Herzen. Darum gibt es bei uns oft eine neue saisonale Speisekarte.
Die regelmäßig wechselnden Gerichte werden aus besten Produkten mediterran frisch für Euch zubereitet.

So wird jeder Eurer Besuche zu etwas Besonderem - immer frisch, immer anders.
Wir möchten, dass Ihr die Liebe und Leidenschaft für unser Handwerk schmecken könnt.

Unser geilstes Pesto vom Dorf von Moritz Mackes Silberborner Pestowerkstatt
verarbeiten wir in einigen Gerichten.... nicht vergessen nach dem Essen gleich was mitnehmen.
Pizza Außer Haus im Landhaus

Moritz Macke backt Euch
"Die geilste Pizza vom Dorf" -
so ist unser Motto in der Corona – Zeit.

Jeden
​Donnerstag bis Sonntag von 17.30 – 20.30 Uhr
könnt Ihr bei uns die geilste Pizza vom Dorf 
per Telefon (05536/95080)
oder per WhatsApp (0151 / 54722957)
bestellen und bei uns abholen.

Zur Zeit arbeiten wir noch an einem Bring-Dienst,
​fragt einfach nach.   

Bistro Carl
in der Porzellanmanufaktur Fürstenberg

Das Bistro wo man gewesen sein muss!

Sonderöffnungszeit:
Sa. und So. 12 - 17 Uhr nur Kaffee und Kuchen!
​
Ihr findet uns jetzt auch in der Porzellanmanufaktur in Fürstenberg im neuen Bistro Carl im Innenhof neben dem Museum.

Anfragen bitte per Email an info@bistro-carl.de

Highlights


Bei uns ist das Kochen nicht nur Beruf, sondern Berufung und genau daran möchten wir Euch teilhaben lassen.

Unser Wirtshaus anno 1848:
Hier servieren wir Euch zünftige Wirtshausküche -
bürgerlich, ländliche, mediterrane Fleisch- und Fischspezialitäten und die geilste Pizza & Pasta vom Dorf.
Freut Euch auf unsere moderne und leichte Wirtshausküche.


Ausser Haus:
Jeden Donnerstag bis Sonntag 17:30 - 20:30 Uhr könnt Ihr nach wie vor unsere
​geilste Pizza & Pasta vom Dorf als Ausserhaus Service bei uns vorbestellen und abholen!
Bestellungen unter: 05536 / 95080 (am Bring-Dienst wird gearbeitet)
Die Ausserhaus-Karte findet Ihr hier

Silberborner- Pestowerkstatt

hier kommt Ihr direkt in unseren
Online-Shop und könnt
​Eure Pesto direkt nach Hause ordern

Galerie

Kontakt

Bitte schreibt uns einfach über folgendes Formular
Hier findet Ihr uns
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​Landhaus Sollingshöhe UG
Dasseler Str. 15
37603 Holzminden / OT Silberborn

Tel: 05536 / 95080

Mail: geschmack(at)mackes-sollingshoehe.de
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